البطاطا الصفراء الناضجة في وقت مبكر غالا

البطاطا الصفراء الناضجة في وقت مبكر غالا

إذا كنت تبحث عن بطاطس بسيطة ومبكرة ، تحقق من تشكيلة جالا البطاطس. لا يتطلب صيانة مستمرة وفي نفس الوقت يعطي عوائد جيدة. نشأ هذا النوع من الثقافة في ألمانيا وأظهر نفسه جيدًا في مناخ من خطوط العرض الوسطى. تعد غالا من بين أفضل عشرة أنواع من البطاطس في جميع أنحاء البلاد. أدناه سننظر في وصف مفصل لهذا التنوع ، ونشير إلى الخصائص الرئيسية وميزات الزراعة والمزايا والعيوب.

وصف

غالا ينتمي إلى الأصناف المبكرة النضج. إنها تحظى بشعبية كبيرة بين كل من البستانيين الأفراد والمنتجين الكبار. من الأفضل أن تبدأ الوصف بالجزء الأرضي من النبات. تنمو شجيرات غالا متوسطة الحجم ، في حين أن القمم كبيرة جدًا. الأوراق كبيرة ومموجة وملونة باللون الأخضر العصير. بسبب هذه الخاصية ، تتحمل البطاطس الجفاف جيدًا. السويقات بيضاء.

تتكون الدرنات متوسطة الحجم تحت الأرض. البطاطا مغطاة بقشرة صفراء فاتحة ذات سماكة متوسطة مع سطح خشن. الدرنات لها شكل دائري منتظم ، وغالبًا ما تكون بيضاوية. يصل وزن حبة بطاطس واحدة إلى 100-120 جرام. عيون الدرنات صغيرة وسطحية فلا توجد صعوبة في التنظيف. اللب له لون أصفر. البطاطس المقشرة لا تغمق أثناء المعالجة.

يتم الاحتفاظ بمحتوى النشا عند مستوى 11-13٪ ، لذلك لا يغلي هذا التنوع ويحتفظ بشكله أثناء الطهي. وفقًا لوصف ربات البيوت المتمرسات ، فإن استخدام بطاطس غالا مناسب للشوربات والسلطات واليخنات والقلي. بالنسبة للبطاطس المهروسة ، من الأفضل اختيار المزيد من البطاطس النشوية. يخزن بشكل جيد بما يكفي عند الغسيل.

بالنسبة للمحصول ، إذا تمت مراعاة جميع شروط التكنولوجيا الزراعية ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 25 درنًا من شجيرة واحدة. يمكن حصاد 21-26 طنًا من المحاصيل الجذرية من مساحة 1 هكتار. وفقًا لوصف المهندسين الزراعيين ، يصل الحد الأقصى للمؤشرات إلى 39 طنًا لكل هكتار من الأرض. يتم تخزين البطاطس جيدًا ، خاصةً إذا قمت بحصد القمم من أسبوع إلى أسبوعين قبل حفر الدرنات. يتم الاحتفاظ بالتسويق بنسبة 98 ٪ ، حيث تتحمل الدرنات النقل جيدًا. موسم النمو حوالي 70-80 يومًا.

فيديو "أفضل الأصناف - نظرة عامة"

مزايا الصنف

تتمتع بطاطس غالا بالعديد من المزايا ، والتي تنبثق منطقيًا من وصف الصنف. الأهم من ذلك كله ، هو تقديره لبساطته. يتم رصد غلات عالية في أنواع مختلفة من التربة من التربة الطفيلية إلى التربة الطينية الرملية. يتيح لك الاستقرار الجيد ضبط مواعيد الزراعة وفقًا لاحتياجاتك الفردية.

يمكنك أيضًا تخزينه بأمان في القبو ، دون تهيئة ظروف خاصة للرطوبة ودرجة حرارة الهواء. يلاحظ العديد من المهندسين الزراعيين أن هذا التنوع سهل للغاية للعناية به. لا يتطلب تغذية إضافية أثناء النمو ويتكيف بشكل جيد مع الجفاف. تحتاج البطاطس إلى سقي معتدل في أيام الصيف الحارة بشكل خاص. وغالي لديه مقاومة عالية للديدان الخيطية ، وآفة الدرنات المتأخرة ، وجراد البحر والبطاطا والجرب.

سلبيات

تتحمل البطاطس تمامًا العديد من الأمراض النباتية ، لكن لسوء الحظ ، فهي عرضة تمامًا للإصابة بالريزوكتونيا.

هذه الفطريات تهاجم وتدمر الجزء السفلي من الساق. لحماية الموقع من هذا المرض ، يحتاج البستانيون إلى التحقق بعناية من حالة الشجيرات. حتى لا ينتشر المرض ويفسد المحصول بأكمله ، من الضروري إجراء رش وقائي. يتم تقديم عدد كبير من الأدوية الآمنة والفعالة في السوق الزراعية الحديثة.

فيديو "زراعة البطاطس الناضجة مبكرًا"

كيف تزرع هذا المحصول في أسرة صندوقية بشكل صحيح من أجل الحصول على أفضل محصول؟ شاهد هذا الفيديو.


البطاطا "غالا" - خصائص التنوع ، وخصائص الزراعة

مع بداية الدفء ، يفكر الناس في نوع البطاطس التي يمكن زراعتها في الحديقة. طرح البستانيون متطلبات مختلفة لهذه الثقافة. تتمتع بطاطس غالا ، اللذيذة والصحية ، بمراجعات وخصائص جيدة.


سلالات البطاطا

أنواع مختلفة من البطاطس مناسبة ليس لجميع مناطق روسيا... على الرغم من أن معظمها يتأقلم مع المنطقة المعتدلة ، إلا أن هناك أنواعًا أكثر ملاءمة لوسط روسيا وسيبيريا.

أيضًا ، تختلف البطاطس في ظل اللب والذوق ووقت النضج. وبناءً على ذلك يمكن تصنيفها على النحو التالي:

تصنيف الأصناف حسب النمو

الموقع الجغرافي أسماء متنوعة
لوسط روسيا نيفسكي ، فيلوكس ، سبرينت ، لاتونا ، ريد سكارليت ، بيكاسو
لمنطقة موسكو توليفسكي ، غالا ، نيفسكي ، لاك ، سبرينت ، باي ، دوفين ، أيداهو ، بيلا روزا ، روسارا
لسيبيريا أدريتا ، لاك ، سكارليت ، توليفسكي ، نيفسكي

أنواع حسب العائد

بطاطا حمراء مع لحم أصفر بيلا روزا ، الأحمر القرمزي ، روزارا
أصناف فضفاضة ايداهو ، باي
غلة عالية روزارا ، أدريتا ، الحظ
البطاطا الوردية رسام
البطاطا الصفراء ايداهو ، توليفسكي ، غالا ، سبرينت ، فيلوكس

تصنيف النضوج

متوسط ​​في وقت مبكر 50-60 يومًا ايداهو ، بيلا روزا ، روزارا ، الأحمر القرمزي
منتصف الموسم 80-95 يومًا لاتونا ، الحظ
منتصف وقت متأخر 95-100 يوم اتلانت ، نيفسكي
متأخر 4 اشهر رسام

تتمتع جميع أصناف البطاطس المذكورة أعلاه بخصائص ومذاق ممتازين. معظمها مقاومة للأمراض وذات إنتاجية عالية.


سلالات البطاطا

أنواع مختلفة من البطاطس ليست مناسبة لجميع مناطق روسيا. على الرغم من أن معظمها يتأقلم مع المنطقة المعتدلة ، إلا أن هناك أنواعًا أكثر ملاءمة لوسط روسيا وسيبيريا.

أيضًا ، تختلف البطاطس في ظل اللب والذوق ووقت النضج. وبناءً على ذلك يمكن تصنيفها على النحو التالي:

تصنيف الأصناف حسب النمو

الموقع الجغرافي أسماء متنوعة
لوسط روسيا نيفسكي ، فيلوكس ، سبرينت ، لاتونا ، ريد سكارليت ، بيكاسو
لمنطقة موسكو توليفسكي ، غالا ، نيفسكي ، لاك ، سبرينت ، باي ، دوفين ، أيداهو ، بيلا روزا ، روسارا
لسيبيريا أدريتا ، لاك ، سكارليت ، توليفسكي ، نيفسكي

أنواع حسب العائد

بطاطا حمراء مع لحم أصفر بيلا روزا ، الأحمر القرمزي ، روزارا
أصناف فضفاضة ايداهو ، باي
غلة عالية روزارا ، أدريتا ، الحظ
البطاطا الوردية رسام
البطاطا الصفراء ايداهو ، توليفسكي ، غالا ، سبرينت ، فيلوكس

تصنيف النضوج

متوسط ​​في وقت مبكر 50-60 يومًا ايداهو ، بيلا روزا ، روزارا ، الأحمر القرمزي
منتصف الموسم 80-95 يومًا لاتونا ، الحظ
منتصف وقت متأخر 95-100 يوم اتلانت ، نيفسكي
متأخر 4 اشهر رسام

تتمتع جميع أصناف البطاطس المذكورة أعلاه بخصائص ومذاق ممتازين. معظمها مقاومة للأمراض وإنتاجية عالية.

مواد مفيدة:

STAROMYSHASTOVSKAYA / KUBAN / ، 12 مايو. / كور. تاس سيرجي أوكولوف /. مشتل البندق ، فريد من نوعه لروسيا من حيث عدد ...

قطع مؤقت: 30 غريفنا أضف إلى السلة المخزون المتبقي 25 قطعة. فترة النضج مبكرة (115-120 ...

في شهر أغسطس من كل عام ، يتم حصاد العنب الأسود الجميل تقريبًا ...

أكثر من عشرين نوعًا من النباتات الحولية العشبية التي تشكل شجيرات قوية أو سياط لها الحق في أن يطلق عليها اسم اليقطين ...


تحضير الدرنات للزراعة

تعتمد شدة نمو شجيرات البطاطس ، وفي النهاية ، حجم المحصول المزروع إلى حد كبير على الإعداد الصحيح للدرنات. يتم تحضير درنات غالا للزراعة في الأرض وفقًا للمخطط التالي:

  1. بعد فترة الشتاء ، يجب فرز مادة زراعة البطاطس. في عملية الحاجز ، تتم إزالة الدرنات المتعفنة التالفة بلون غير عادي. للزراعة ، من الأفضل اختيار درنات تزن 60-70 جم.
  2. توضع الدرنات المختارة للزراعة في صناديق بها ثقوب في الجدران وتوضع للإنبات في أماكن معدة مسبقًا. أثناء الإنبات ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء + 13 +14 درجة مئوية. تستمر فترة الإنبات 3-4 أسابيع. خلال هذا الوقت ، يجب أن تتكون براعم بطول 18-20 مم على الدرنات.
  3. قبل الزراعة مباشرة ، يتم معالجة درنات هذا الصنف بخلائط معدنية معينة للوقاية من الأمراض الرئيسية:
  4. درنات الغبار برماد الخشب. لهذا الغرض ، يتم استهلاك 100 غرام من الرماد لكل 9-10 كجم. مواد الزراعة.
  5. رش درنات البطاطس بمحلول كبريتات النحاس (40-45 جم من الدواء لكل 10 لترات من الماء).
  6. نقع الدرنات لمدة 1-1.5 ساعة في محلول كرباميد. في 10 لترات. يذيب الماء 100 جرام من الأسمدة المعدنية.


قواعد رعاية النبات

مزيد من الرعاية للبطاطس تتمثل في الري وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد. بعد ظهور البراعم ، يرشون بالأرض (يحلقون التربة حول الأدغال ، ويملئون الجزء السفلي). سيساعد هذا الإجراء في الحفاظ على البراعم الصغيرة من التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ويساعد في تطوير نظام الجذر.

بعد زيادة القمم بمقدار 40 سم ، يتم تنفيذ تلة ثانية. من المستحسن القيام بهذا الإجراء بعد الري. نقوم بفكها بمجرفة ، على عمق لا يزيد عن 5 سم ، محاولًا عدم إتلاف الجذور الصغيرة والبراعم الهشة. وإلا فقد تفقد جزءًا من المحصول.

سقي البطاطس بالماء بمعدل 2 لتر لكل شجيرة. إذا كان الطقس ممطرًا ، لا تحتاج البطاطس إلى رطوبة إضافية. يستجيب حفل غالا بشكل جيد لإدخال المواد العضوية في التربة: روث البقر والخيول ، فضلات الدجاج. فترة وضع المواد العضوية هي الخريف.

خلال فترة زراعة البطاطس ، من الضروري فحص الشجيرات بشكل دوري لتحديد الآفات: الدببة ، اليرقات ، خنفساء كولورادو للبطاطس. يتم جمع الحشرات باليد والقضاء عليها. يتم التعامل مع الشجيرات بالأدوية التي تصد الآفات.

أعلى صلصة البطاطس

من الأفضل إضافة طعام إضافي مع التلال. تتم التغذية الأولى بعد شهر من الزراعة ، وتنتشر الأسمدة الجافة (نترات الأمونيوم أو اليوريا) حول الأدغال ، مغطاة بالأرض. تتم التغذية الثانية بعد شهرين من الزراعة ، ويجب أن تكون الأسمدة المعدنية تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم.

تسميد البطاطس يتم حسب التعليمات. يمكن أن يؤدي الإخصاب المفرط إلى إتلاف المحصول.


تخزين البطاطس

يبدأ حفر بطاطس غالا بعد 2.5 شهر من الزراعة ، وهو أمر لا يسعه إلا أن يفرح سكان المناطق الشمالية من البلاد ، حيث تتزامن فترات الأمطار غالبًا مع موسم حصاد البطاطس وتتداخل مع جمع الدرنات في الوقت المحدد. نظرًا للنضج المبكر لهذه البطاطس ، يمكن تخزينها في وقت أبكر من الأصناف الأخرى.

تتمثل إحدى ميزات حصاد بطاطس غالا في الحاجة إلى إزالة القمم الخضراء قبل 10-12 يومًا من التاريخ المتوقع للحفر - ترتبط الحاجة إلى العمل بالنضج الصحيح للدرنات.

يتم أيضًا زراعة Gala على نطاق صناعي ، حيث لا يتضرر الجلد الرقيق أثناء النقل والتعبئة المتعددة ، وهو أمر ذو قيمة خاصة لزراعة البطاطس للبيع. الدرنات الملساء ذات الشكل الصحيح ، لها نفس الحجم عمليًا ، تفي بمعايير المستهلك.

يتم وضع بطاطس غالا ، التي يتم تخزينها بمتوسط ​​فترة حفظ ، في مخازن (أقبية ، أقبية ، صناديق على الشرفات ولوجيا في شقة) ، بعد أن تم فرزها مسبقًا من تلك السيئة ، المقطوعة ، إلخ. إذا تم التخزين في المزارع بكميات كبيرة إلى حد ما ، تتم معالجة البطاطس أيضًا بمستحضرات مضادة للعفن. الشرط الأساسي للحفظ الجيد هو طي الدرنات الجافة جيدة التهوية في التخزين ، وإلا فإن البطاطس سوف تتعفن ، سواء في المنزل أو في الصناعة.


شاهد الفيديو: كرات البطاطس المقلية سهلة واقتصادية اجمل طبق على سفرتك potato balls